C’est en effet un bon moyen de « manger » des légumes, rapidement, facilement et en gardant leurs propriétés nutritives, surtout quand les jus sont fait-maison ou pressés à froid. Ici je vous présente ma recette de mon green smoothie.
On dit qu’un bon « green smoothie » est composé de 40% de légumes verts (à feuilles ou non) et de 60% de fruits crus.
Je réalise mon smoothie avec une centrifugeuse mais c’est vrai qu’il reste plus de fibres à la fin à jeter en comparaison à un extracteur de jus ou à un blender. Je rajoute rarement de l’eau ou un lait végétal mais c’est possible.
Le top ? Se préparer une bouteille pleine le matin (1 litre) et la boire tout au long de la journée !
C’est donc un bon moyen de nettoyer son corps et son organisme, ou de manger des fruits & légumes autrement.
Un délice !
Les ingrédients :
- 1/2 fenouil
- 4 branches de céleri
- quelques feuilles d’épinard
- 1 jus de citron vert
- un peu de gingembre
- 1 pomme
- 1 kiwi
- quelques graines de chia
2 commentaires
Cela donne une sacrée jolie couleur !
Bonjour,
Je m’appelle Lamia Maimouni et suis l’administrateur de mytaste.fr. Mon équipe et moi-même avons eu l’occasion de visiter votre blog et apprécions beaucoup ce que vous faites. Aussi il me semble qu’une collaboration pourrait être pertinente et vous présente avec plaisir ci-après notre site et les avantages qu'il offre aux blogueurs.
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Cordialement,
Lamia Maimouni
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