Il y a des destinations qui ont ce petit goût d’évasion douce, où le temps ralentit et les souvenirs s’ancrent. Minorque en fait partie. Plus discrète que sa grande sœur Ibiza, elle séduit par sa simplicité chic et ses plages sauvages.
Voici quelques adresses et conseils pour découvrir l’île.
Minorque : explorer les 4 coins de l’île
Minorque, c’est une mosaïque de paysages qui se réinvente à chaque virage. Chaque coin de l’île a son caractère, ses petits secrets et ses grands trésors. Nord, sud, est ou ouest : où que vous posiez votre serviette ou vos chaussures de rando, il y aura toujours quelque chose à découvrir.
Le Nord : sauvage et mystérieux
Le nord, c’est l’âme brute de Minorque. Ici, la nature s’exprime en toute liberté. Les plages ourlées de sable rouge ou doré et les falaises fouettées par le vent, séduisent plutôt les aventuriers.
Les coins forts ?
- Playa de Cavalleria : Une carte postale brute et magnifique : une plage rougeoyante, parfaite pour une baignade suivie d’un gommage 100% naturel à base d’argile trouvée sur place.
- Fornells : Un village de pêcheurs comme figé dans le temps. C’est ici que vous dégusterez la fameuse caldereta de langosta, le ragoût de homard. À savourer face au port, évidemment.
- Cap de Cavalleria : Le point le plus au nord de l’île. Montez jusqu’au phare pour admirer un panorama à couper le souffle, surtout au coucher du soleil.
L’Ouest : culture et charme authentique
L’ouest, c’est le cœur historique et romantique de Minorque. Un lieu où se perdre dans les ruelles pavées devient un vrai plaisir.
- Ciutadella : Ancienne capitale de l’île, cette ville est un bijou d’architecture. Flânez, perdrez-vous dans ses ruelles étroites puis se rendre sur la Plaça des Born pour une glace artisanale.
- Cala Blanca : Une crique intime pour admirer les couchers de soleil
- Naveta des Tudons : Un site archéologique unique, vestige d’une civilisation préhistorique.
Ne manquez pas les couchers de soleil sur la côte ouest où l’horizon se teinte d’orange et de rose.
Le Sud : paradisiaque et plus intime
Le sud, c’est le Minorque des cartes postales. Le cliché parfait de l’île : des criques de sable blanc, des pins qui bordent les falaises et des eaux turquoise à perte de vue.
- Cala Macarella & Macarelleta : Les stars du sud. Accessible après une petite randonnée à travers la pinède, elles offrent des eaux limpides idéales pour le snorkeling.
- Cala Mitjana : Moins fréquentée mais tout aussi spectaculaire puisqu’entourée de falaises calcaires.
- Cala Turqueta : Avec son sable blanc et ses eaux turquoise, c’est le genre de plage qui vous fait croire que vous êtes seul au monde (arrivez tôt pour éviter la foule).
- Binibeca : Une carte postale. Surnommé le village blanc, il abrite 150 maisonnettes nichées au cœur de charmantes ruelles étroites.
Un seul conseil : partez tôt le matin pour éviter la foule et profiter du calme absolu, où s’y rendre en fin de journée.
L’Est : cosmopolite et énergique
L’est, c’est le dynamisme de Minorque. Porté par Mahón, sa capitale, ce coin de l’île mélange histoire, culture et plaisirs gourmands.
- Mahón : Son port naturel est l’un des plus grands d’Europe. Installez-vous en terrasse, commandez une pomada (gin local + limonade) et laissez-vous bercer par l’animation environnante.
- Fort Marlborough : Un vestige militaire qui raconte l’histoire mouvementée de Minorque, entre influences britanniques et espagnoles.
- Illa del Rei : Une petite île au cœur du port de Mahón, abritant un hôpital historique et des expositions d’art contemporain.
- Playa Es Grau : Située dans une réserve naturelle, cette plage est parfaite pour les familles grâce à ses eaux peu profondes et son ambiance paisible.
- Sa Mesquida : Une plage authentique et locale, adorée des Minorquins. L’atmosphère est détendue, parfaite pour se mêler à la culture de l’île.
Se déplacer à Minorque : mes conseils
Si vous rêvez de liberté et de découvrir chaque recoin de l’île, voici tout ce qu’il faut savoir pour bouger malin.
La voiture, votre meilleure alliée
Pour explorer Minorque en toute tranquillité, la voiture est un must. Pas de train ni de grandes routes côtières ici, mais une « autoroute » centrale qui relie les deux villes principales, Mahón (l’aéroport) et Ciutadella. Bonne nouvelle : elle est gratuite et en 30 à 45 minutes, vous traversez l’île d’un bout à l’autre. Location recommandée : Autos Menorca. Professionnels, rapides, et presque incontournables sur l’île. Attentions aux bouchons l’été car il n’existe pas de route qui longe la côte et donc cette « autoroute » est la seule qui relie toutes les criques/plages.
Le Scooter : idéal mais pas toujours confortable
Le scooter, c’est tentant. Facile pour se garer et pratique pour les courts trajets. Mais attention, l’île est plus grande qu’elle n’y paraît et rouler sur de longues distances peut vite devenir fatigant. C’est globalement idéal pour explorer les plages proches de votre hébergement (ce qu’on a fait). Je déconseille pour les trajets Mahón-Ciutadella.
Transport en commun
Les bus à Minorque existent, mais leur réseau reste limité. Ils relient principalement les villes et quelques plages populaires, mais pour atteindre les criques les plus reculées, vous serez vite bloqué(e). Je recommande si vous aimez voyager léger et slow, ou si vous restez autour de Mahón ou Ciutadella. En tout cas, si vous choisissez l’otpion scooter, n’hésitez pas à prendre le bus pour vous rendre dans la ville de votre choix, c’est bien moins cher que le taxi.
Où poser ses valises ?
Minorque, c’est avant tout une ambiance. Pour la capter, rien de mieux qu’un logement à la hauteur : une finca avec des murs blanchis à la chaux, un patio ensoleillé et peut-être une piscine en fonction de votre budget. Je conseille de séjourner dans 2 endroits pour profiter pleinement de l’ouest puis du sud.
Ciutadella : l’hôtel Menurka.
Ferreries : l’hôtel Noualt.
Côté plages : l’embarras du choix
Minorque, c’est la destination pour les amoureux de la mer. Des eaux cristallines qui oscillent entre le turquoise et le bleu profond.
- Playa de Cavalleria : Plus sauvage, plus rouge, plus mystérieuse. On adore son côté brut, parfait pour les aventuriers.
- Cala Macarella & Macarelleta : Les cartes postales prennent vie ici. Deux criques de rêve, accessibles après une petite marche qui vaut chaque goutte de sueur.
Manger, c’est voyager
Entre les marchés locaux et les petits restos qui sentent bon la Méditerranée, Minorque régale.
- Cova d’en Xoroi : Un bar installé dans une grotte surplombant la mer. Idéal pour siroter un cocktail en admirant un coucher de soleil flamboyant.
- Sa Llagosta (Fornells) : Le spot pour goûter la fameuse caldereta de langosta, un ragoût de homard typiquement minorquin.
- Le samedi matin, direction le marché de Mahón pour faire le plein de fromages locaux (le fameux Mahonès), de charcuteries, et d’épices.
La Slow Life à Minorque
Minorque, c’est cette invitation à ralentir, à savourer chaque instant. Une destination parfaite pour ceux en quête d’une parenthèse hors du temps, entre simplicité et élégance.
Ici, on déconnecte. Adoptez le rythme de l’île.