D’origine à la fois païenne et chrétienne, l’épiphanie se célèbre dès cette semaine (la tradition le 6 janvier, la législation le 8 janvier) ; c’est l’occasion de savourer la galette des rois. Place donc à une recette d’actualité que vous pouvez reproduire ce week-end en une heure pour régaler vos proches et surtout vos papilles ! De…
On commence 2017 (belle année à tous) avec une recette gourmande, un dessert hivernal idéal que vous ne pouvez qu’adorer : des tartelettes légères aux noix ! Gourmande par excellence, elle est également super simple à préparer, quasi inratable et nécessite peu d’ingrédients… bref, tout ce qu’on aime ! Pas d’excuses, et vous ne traînerez pas…
Avec ce froid qui s’installe doucement, j’avais envie d’une recette gourmande à souhait et aux douces senteurs de l’automne. C’est très rare que j’achète des gâteaux dans le commerce ou boulangeries, je privilégie toujours le fait-maison : c’est bien meilleur, économique et responsable. Vous l’avez vu sur instagram et vous m’avez demandé la recette, c’est…
Déjà bientôt l’automne… Voici une petite recette saine de petit déjeuner pour affronter cette nouvelle saison qui rime avec la fin de l’été… Le petit déj, c’est sacré et impossible pour moi d’y échapper. Depuis plus de trois ans, je me fais cette recette au petit matin… Bien sûr je varie mais celle-ci est vraiment ma…
Par cette chaleur à tomber, en tout cas du côté de Bordeaux, je vous livre ma recette préférée pour une boisson ultra rafraîchissante, parfumée et qui sent bon l’été (la meilleure période de l’année, n’est-ce pas ?) ! Il s’agit de ma citronnade que je parfume à la fleur d’oranger. Fraîcheur citronnée et acidulée !… A siroter…
Et si l’amande se déclinait de mille façons ? L’amande pure, brute qu’on aime grignoter tout simplement,… qu’on aime retrouver dans une tarte amandine aux fraises ou aux abricots, qu’on rajoute dans des mets salés… oui salé aussi ! L’association est excellente : ma préférée, la recette des tagliatelles de courgettes, tomates séchées et amandes ! Un plat…
Je vous en parlais dernièrement sur instagram. Voici ma recette d’une petite gourmandise, simple et saine à seulement 3 ingrédients ! Idéale pour le petit déjeuner, à préparer en avance, ou pour le goûter, je suis certaine que vous allez l’adopter car c’est le muffin le plus sain au monde ! Des ingrédients sains et non transformés, une quinzaine de…
Retour en enfance avec cette recette gourmande ! On va la réaliser de la manière la plus saine possible, c’est à dire le tout maison, sans trop de sucres, sans lactose ni gluten. Il me restait une gousse de vanille ramenée de mon dernier voyage en martinique, j’en ai donc profiter pour l’intégrer à la recette et cela…
Rafraîchissant et gourmand, plein de vitamines, il est toujours bon de se faire des smoothies ! A mi chemin entre les fruits en jus et en compote, rapide à faire, c’est l’idéal pour bien démarrer la journée ou s’accorder une pause gourmande (et saine). Grande consommatrice de fruits & légumes, les smoothies me permettent de…
La recette détox de la semaine ; facile, rapide, vous pouvez la boire tous les matins ! Il s’agit d’une eau infusée (c’est donc parfait pour ceux qui ne sont pas fans de thé ou de café) avec deux ingrédients miracles aux multiples vertus : le citron et le gingembre. Le citron Il purifie l’organisme,…
Après le petit déjeuner « banana detox« , je vous livre une autre de mes recettes détox favorites, mais cette fois-ci version smoothie. Les smoothies, c’est l’alternative idéale à l’en-cas trop calorique ou à ceux qui ont du mal à manger des fruits et légumes. C’est en effet un bon moyen de « manger » des légumes, rapidement, facilement…
